商品の特徴 | 銅の最大の特徴は、熱伝導率。その熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質として最適な素材です。 火の通りにムラが出ず、具材の芯まで柔らかく煮えて、料理はまろやかな味わいに仕上がります。 深みのある飴色、そして少し手を加えてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品。 使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を感じてください。 美味しい思い出を紡ぐ「千歳」(ちとせ)シリーズ 愛着を持って末永く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。 | ||
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タイプ | フライパン&純銅揚げ鍋 | セット内容 | 純銅フライパン20cm:約365×201×104mm・重量:約540g、純銅揚げ鍋20cm:約270×204×97mm・重量:約660g |
原産国 | 日本 | 材質 | 純銅フライパン20cm・純銅揚げ鍋20cm:純銅、内面:錫メッキ |
備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 |