商品の特徴 | ●SA佐文本焼鏡面仕上●玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。●鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。●柄は手になじむ八角仕上げになっています。 | ||
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メーカー名 | 遠藤商事 | ブランド名 | 遠藤商事 |
質量(g) | 380 | 背厚(mm) | 4.9 |
商品番号 | ASB55 | 全長(mm) | 400 |
サイズ(cm) | 24 | コード番号 | 7-0279-0501 |
備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。●※鏡面は油拭きをしないでください。●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 |