商品の特徴 | 甘味が控えめで口溶けのよいダーク・クーベルチュール。流動性が高いので作業しやすく、応用範囲が広いタイプです。 カカオ分 65%、ココアバター分45%とココアバター分が多いので、他のチョコレートとブレンドして粘度の調節などにもお使いいただけます。ボンボンショコラ、ケーキ、焼菓子、デザート、アイスクリーム、パンなど幅広くお使いいただけます。 | ||
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メーカー名 | ピュラトス | 内容量 | 4kg |
栄養成分表示 | (100gあたり) エネルギー…607kcal 脂質…44.1g ナトリウム…121mg たんぱく質…7.1g 炭水化物…45.3g 食塩相当量…0.31g | 原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください | チョコレート(ベルギー製造)(ココアバター、砂糖、全粉乳) 【添加物】 乳化剤、バニラ香料 【原産国】 ベルギー |
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください | 乳、大豆 | ||
消費期限 | ※アスクルからの発送時点で賞味期限まで残り240日以上の商品のお届けとなります。 | ||
備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。直射日光を避け、16~20°C、相対湿度60%以下の暗所にて保存。開封後は要密閉。 |