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香り豊かなネグリタラム酒で漬け込まれたレーズン、香ばしくサックリ焼かれたクッキーとの相性も抜群。
バターの60%をアボカドに置き換えカロリーオフに。
アボカドを使用することで口当たりが軽く、奥深い美味しさです。
1本あたり:エネルギー178kcal,タンパク質3.3g,脂質11.7g,炭水化物16.0g
サイズ:長さ約9センチ×高さ約2センチでボリューム◎
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パティシエール Yukie Saito
パティシエ界の重鎮である島田進氏の『麹町 パティシエ・シマ』にて5年間クラシカルな菓子を学ぶ。その後、独創的かつ芸術的な菓子を生み出す『セバスチャン・ブイエ・ジャポン』にて3年勤務。その後は、結婚式場『グランドオリエンタルみなとみらい』にてウエディングケーキ製造、新店舗「PICNIC」立上げでメニュー開発を行うなど経験を積み、2021年に『AMAZING JUICE』を立ち上げる。
※冷凍便でお届け
製造時の美味しさをお楽しみいただくため、冷凍便にてお届けしております。
※無料ギフトラッピング
オリジナルボックス+2色紐でお届けします。