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ボディーに草花文を施した青磁の鉢です。
菓子器としてのご使用のほか、日本料理の炊き合わせ、
パスタやサラダにも楽しくお使いいただけます。
作者である私、加藤泰一は
京都市北区衣笠に工房があります。
祖父の代よりの陶家で、
祖父と父は、青磁の焼成を専一としておりました。
この作品は、鉄分を含んだ半磁器の素地を、
ロクロ成形したのちに、
あらかじめ作成した型に押し当てて模様を写し取る、
京焼伝統の「打ち込み技」で制作した鉢です。
ボディーに使う素地も釉薬も、自身で研究を重ねて
調合しています。
ロクロ成形による繊細な作りに、精緻な文様が加わり
上品な仕上がりとなっています。
かなり薄い作りですが、
型に押し当てて素地を圧縮するため、
同じような形状のものに比べると
かなり丈夫な作りになります。
口辺の素地見せによる渋い色目が、
とてもシャープな印象を与えます。
この作品は、
複数の三ツ星の日本料理店でお使いいただいています。
大好物の食材が手に入った時にお役に立てる器であれば
と思います。
口径 17,2センチ
高さ 4,6センチ
天然原料を使用しているため、
個体により色調が多少異なる場合があります。
一点一点手作りによる作品の個性と
ご理解いただきますようお願いいたします。