【2025年度カレンダ】直火耐熱アヒージョ鍋（中）焦げ白

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kJ-5aa76902d2さん

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直火とオーブン調理ができるアヒージョ鍋です。
ワインを片手に、きのこや魚介のアヒージョをお楽しみください♪

「炒める」「煮る」が可能なので、フライパンの様にお使い頂けます。
野菜、ベーコンを炒めて卵をおとす。根菜のオイル煮。グラタン。湯豆腐にも。
お料理からスープの温めまで、とても重宝する土鍋です。
また、ハンバーグを焼き、下茹でした野菜を添えると、そのままお皿としてお使い頂けます。

制作面で工夫したところは、重くなり過ぎないよう持ち手を空洞に作っています。
直火調理の際、熱くなり過ぎず使い易いです。
また、側面に渦紋を施し器に立体感を、鍋底に飛び鉋をあてることで、食材に熱を通り易くしました。

出来たてをそのまま食卓へ。どうぞ熱々をお召し上がりください。

サイズ
21.0 × 31.0 (取って含む) × 5.0（cm）

（ご購入にあたって）
手作りで一点一点お作りいたしますので、ものによっては、写真とお色の発色が若干違っていたり、色ムラがあったり、「ホツ」という、小さなピンホールが出来ていたりいたします。

焼き物の性質上自然にできるものであり、ご使用にあたり全く問題がございませんので、安心してご使用ください。

（ご使用にあたって）
火にかけて熱々の状態の本体を、ジュッと水をかけたり浸けたりいたしますと、急激な温度の低下により、本体にクラック（亀裂）が入ったりすることがございますので、ある程度の温度に下がるまで五徳や乾いた木の板の上で、自然に冷ましてから中性洗剤で洗っていただけますと、いつまでも長くご愛用いただけます。