【2025年度カレンダ】お好みセット③：若林ブレッドとミルクフランス、ローゲンシュロートブロート、フォルコンブロート［冷凍便］

［休業日のお知らせ］
ナイーフは8月12日(月)〜16日(金)お休みさせて頂きます。


○若林ブレッド(麦) １本→約11×9×18
卵・乳製品 未使用
〜厨房では卵・乳製品を使用している環境です〜
ナイーフのお品物の中で人気の高い小型食パン
さっぱりとしたお塩味の自家製天然酵母食パン
外側はパリッと、内側はしっとりモチモチの食感
イメージとしては「フランスパン風味食パン」
酵母特有の酸味は出ないようにお作りしています
自然解凍後そのままでもモチモチ食感をお楽しみ頂けますが
お好みでトーストもオススメ！
カリカリっとした食感が後を引く美味しさです

◯ミルクフランス(卵・乳・麦)1本 サイズ:長さ約15cm10本入
ほんのり甘く 歯切れの良いフランス生地に、バターとコンデンスミルクで作ったクリームをサンドした 当店一番人気の菓子パンです
常温に戻してお召し上がり頂いても、軽く温めてクリームを程よく柔らかくして頂いてもとても美味しいです
冷凍のまま、筒状にカットしてお弁当のデザートにもオススメ
また、薄切りにして130°Cのオーブンで40分程度焼いていただくと、当店でお出ししている「ミルクラスク」をお楽しみいただけます＾＾！

◯ローゲンシュロートブロート(麦)]サイズ :直径約21cm中心高さ約6cm
ライ麦100%自家製サワー種使用のドイツパン。酸味をお楽しみ頂けます。高温焼成で香り高いパンに焼き上げています。クリームチーズやサーモン等お好みの食材とお楽しみください。日が経つにつれ、ドライな食感になってまいります。そのままでも軽くトーストしていただいても美味しくお召し上がりいただけます。食物繊維が豊富ですので、たっぷりの水分、スープやお好みのお飲み物を合わせてお召し上がり下さい。そして、ライ麦は女性ホルモンに似た働きがあるという事で、少しずつ長くお召し上がりいただく事をおススメさせていただいております。保存、冷蔵・冷凍。

◯フォルコンブロート(麦)サイズ:縦約4cm横約8.5cm高さ約8.5cm
自家製サワー種を使用して発酵させたドイツパン。酸味は控えめにお作りしています。ライ麦75%、ライ押麦、オーツ押麦、小麦全粒粉、アマニといった穀物が25%入っており、ドイツでは「穀物のパン」と呼ばれている食物繊維たっぷりの美容食パンです。日が経つごとにドライな食感になりますが、比較的しっとりした食感が楽しめます。このままお召し上がりいただいても、軽くトーストして穀物の香りを楽しんでいただいても美味しくお召し上がりいただけます。食物繊維が豊富ですので、スープやお飲み物を合わせてお召し上がりいただくこと良いと思います。そして、ライ麦は女性ホルモンに似た働きがあるという事で、少しずつ長くお召し上がりいただく事をおススメさせていただいております。