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現在位置: オークショントップ > フード・お酒・ドリンク > 調味料・スパイス > その他調味料 > 【2025年の人気アイテム】 フルーツカード【小夏】新感覚の柑橘スプレッド 神奈川の湘南で育った無農薬の果実と厳選素材
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kJ-e877e76d0bさん
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湯河原の隣に位置し、海と山の自然に恵まれた片浦地区。
その地区で、市民の力で耕作放棄地を整備し、農地のリノベーションに挑戦している「re農地」というプロジェクトがあります。
そのプロジェクトで収穫された「小夏(ニューサマーオレンジ)」をつかった、新しいフルーツカードができました。
re農地さんが収穫する農産物は、農薬や除草剤、化学肥料などを使わずに自然のまま育てられています。
小夏は酸味が強く爽やかで個性的ですが、フルーツカードにすることで、まろやかですっきりとした味わいになります。
トーストやクラッカーはもちろん、ヨーグルト、アイスクリームから、カルパッチョやローストビーフなどのお料理にもぴったり。
■■■フルーツカードとは?■■■
フルーツカードは、英国伝統のレシピをベースに、芳醇な果実を贅沢に使用したフルッソの新感覚スプレッド。
ジャムでもソースでもない、華やかな酸味と香り、すっきりした甘みとコク、そしてなめらかな食感が特徴です。
「明日はあれに塗って食べようかな」なんて、寝る前からワクワクするような、そんな特別なスプレッドをお届けします。
※第2回パンのおとも選手権で《ベストフルーツ賞》を受賞しました!
■■■とくべつな果実をつかって■■■
フルッソラボのある湯河原町は柑橘類の栽培が盛んな地域で、たくさんの果樹園があります。
フルッソのフルーツカードは果実の皮も使用するため、近隣の農家さんが大切に育てたオーガニックで無農薬のものを使用しています、そんな果実へのこだわりや想いも、このおいしさの中に詰まっています。
■■■美味しいたのしみ方■■■
フルーツカードは、トーストやパンケーキに塗ったり、ヨーグルトに添えたり、サンドイッチや、ホットサンドのフィリングにもぴったり。
また、ローストしたお肉、冷製パスタ、カルパッチョ、チーズに合わせたりなど、お料理のソースやディップとしても。
ほっと一息つきたいときには、ホットミルクや紅茶に溶かせば、甘くやさしいドリンクとしても、幅広くお愉しみいただけるスプレッドです。
■■■厳選した素材たち■■■
フルッソのフルーツカードは、天然の果実、グラスフェッドバター、平飼い卵、オーガニックシュガーだけでつくられています。
化学調味料や保存料、香料などの添加物は一切使用していません。
ひと口食べれば驚く、クセや雑味のないスッキリとしたおいしさに仕上がるヒミツは、その厳選した素材だけでつくっているから。
そして、果実ごとに変わる火入れの加減を手作業で調整することで、なめらかで口当たりのよい、軽やかな食感のスプレッドができあがります。
さぁ、まずはお好きなものにたっぷり塗って、存分におたのしみください!
■■■デザイナーのラッピングについて■■■
フルッソでは、ラッピング専門のデザイナーが、ご用途や色合いなどのご希望をお伺いしながら、ひとつずつオーダーメイドのラッピングをさせていただくサービスを展開しています。
シンプルに、豪華に、かわいく、カジュアルに、大人向けのシックなものなど、さまざまなご要望を、その想像力を最大限に広げて、贈り主さまから汲み取った想いをカタチにしていきます。
このユニークで他に類を見ないサービスは、フルッソの理念である、喜びをお届けしたいという想いから生まれました。
ラッピングをお選びいただきますと備考欄がございますので、ぜひご要望をお知らせくださいませ。
あなたの想いをカタチにして、大切な方へお届けします。
画像はイメージです。