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卵・乳製品を使用していません。
玄米食パン1/2
玄米レーズンパン
玄米くるみパン(3個入り)
まるごと豆乳ロールパン(3個入り)
まるごと豆乳メロンパン 2個
全粒粉パン(3個入り)
旬の野菜パン(2個入り) 2種類
【原材料】
玄米食パン1/2:福岡県産小麦、糸島産有機玄米、きび糖、ホシノ酵母、海塩
玄米レーズンパン:福岡県産小麦、糸島産有機玄米、レーズン、きび糖、ホシノ酵母、海塩
玄米くるみパン:福岡県産小麦、糸島産有機玄米、くるみ、きび糖、ホシノ酵母、海塩
まるごと豆乳ロールパン:福岡県産小麦、豆乳、きび糖、ホシノ酵母、海塩
まるごと豆乳メロンパン:福岡県産小麦、きび糖、なたね油、とうふ、豆乳、ホシノ酵母、海塩
全粒粉パン:福岡県産小麦、福岡県産全粒粉、きび糖、ホシノ酵母、海塩
旬の野菜パン:糸島産小麦、きび糖、ホシノ酵母、海塩、野菜または果物(季節によって変わります)
玄米パンシリーズは福岡県産の小麦粉に、福岡県糸島市産の有機玄米を玄米ごはんに炊いたものを混ぜ込んで生地に仕上げて作ります。
玄米の粒が残り、独特のもっちり感が特色です。
豆乳シリーズは、糸島市産の大豆を自家製豆乳にして生地を作ります。
豆乳を作る際、おからを取り除かず、大豆まるごとを使用してパンにしますので、食物繊維たっぷり、栄養満点です。
旬の野菜パンは、季節の旬の野菜、果物などを生地に練りこんだパンです。
にんじん、かぼちゃ、玉ねぎ、さつまいも、むらさきいも、りんごなど季節によって変わります。
その時の旬のものを使いますので、種類はおまかせになります。