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【2025カレンダーの人気アイテム】 百時【クレメ・ダンジュ】国産非加熱純粋はちみつ・みつばちのーとさんのはちみつ添え
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もともと、フランスのアンジュ地方で作らていたチーズケーキです。(cremet danjou)
北海道・共同学舎新得農場さんのフロマージュブランを使用しています。
何度も丁寧に水切りをして作りますので、量産が出来ません。
ほかのチーズケーキに比べてもかなりデリケートな仕上がりとなりますので、
解凍後は1〜2日のうちにお召し上がり下さい。
カップの中でガーゼに包まれていますので、
そのまま引き上げて、
くるんとお皿の上にひっくり返して下さい。
ガーゼの布目が美しく、美味しさを引き立てます。
お好みで、添付のはちみつをかけてお召し上がり下さい。
伊豆の養蜂家みつばちのーとさんの非加熱純粋はちみつをお付けしています。(花々の雫)
足しても引いてもない素晴らしいはちみつをぜひお試し下さい＾＾
はちみつ以外にも
お手持ちのベリーのジャムなどと合わせても美味しいです。
お届けは冷凍となります。